آیا شیر کم‌چرب همان ویتامین‌ها و موادمعدنی موجود در شیر کامل را در خود دارد؟

بله، شیر کم‌چرب همان ارزش غذایی شیر کامل را دارا است اما با مقدار چربی کمتر. ازآنجا که میزان چربی شیر کامل حاوی کلسیم نیست، وقتی چربی اضافه شیر را بیرون بکشیم، کلسیم آن را از دست نمی‌دهیم. در یک مقدار یکسان از شیر کم‌چرب و شیر کامل، شیر کم‌چرب کلسیم بیشتری نسبت به شیر کامل خواهد داشت و برخی از تولیدکنندگان محصولات شیر کم‌چرب موادمغذی و مکمل‌های اضافه نیز به آن می‌افزایند.

برای بچه‌های 2 سال به بالا شیر کم‌چرب 1% یا 2% توصیه می‌شود. این شیرها معمولاً ویتامین A و D افزودنی نیز دارند زیرا این ویتامین‌ها ممکن است با برداشتن چربی از بین بروند.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: